IbuMPASI

Kategori bahan MPASI

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Protein hewani sering menjadi fokus utama dalam MPASI karena membantu mencukupi protein, zat besi, zinc, vitamin B12, dan energi. Pilih bahan sesuai toleransi bayi, masak sampai matang, lalu cek gramnya di Kalkulator MPASI.

Panduan singkat protein hewani untuk MPASI

Protein hewani sering menjadi bagian penting dalam menu MPASI karena membantu menyumbang protein, energi, zat besi, zinc, vitamin B, dan zat gizi lain sesuai jenis bahannya.

Peran protein hewani

Pada menu MPASI, protein hewani biasanya dipakai sebagai lauk utama. Contohnya ayam, daging sapi, ikan, telur, hati ayam, dan hati sapi. Bahan ini sebaiknya dipadukan dengan karbohidrat, sayur, dan lemak tambahan agar satu porsi lebih seimbang.

Yang perlu diperhatikan

Beberapa bahan seperti hati ayam dan hati sapi sangat padat zat besi dan vitamin A, jadi gunakan secukupnya sebagai variasi menu. Untuk ikan, pastikan duri benar-benar bersih.

Tips memakai protein hewani

  • Masak sampai matang sempurna sebelum diberikan ke bayi.
  • Pastikan tidak ada tulang, duri, bagian keras, atau serat panjang yang sulit ditelan.
  • Untuk awal MPASI, buat tekstur halus atau cincang sangat kecil sesuai kemampuan bayi.
  • Variasikan jenis lauk agar bayi mengenal rasa dan tekstur yang berbeda.

Cek gramnya di kalkulator

Karena kandungan protein dan zat besi tiap bahan berbeda, gunakan Kalkulator MPASI untuk mengecek apakah porsi lauk sudah cukup tanpa membuat menu terlalu berat.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Daging sapi matang

Protein: 26 g per 100 g

Tambahkan
Energi
250 kkal
Protein
26 g
Lemak
15 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
2,6 mg
Zinc
6,3 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Hati sapi matang

Zat besi: 6,5 mg per 100 g

Tambahkan
Energi
191 kkal
Protein
29 g
Lemak
5,3 g
Karbohidrat
5,1 g
Zat besi
6,5 mg
Zinc
5,3 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Daging ayam matang

Protein: 27 g per 100 g

Tambahkan
Energi
239 kkal
Protein
27 g
Lemak
14 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
1,3 mg
Zinc
2,4 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Telur ayam

Protein: 13 g per 100 g

Tambahkan
Energi
155 kkal
Protein
13 g
Lemak
11 g
Karbohidrat
1,1 g
Zat besi
1,2 mg
Zinc
1,1 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Hati ayam matang

Zat besi: 11,6 mg per 100 g

Tambahkan
Energi
167 kkal
Protein
24 g
Lemak
6,5 g
Karbohidrat
0,9 g
Zat besi
11,6 mg
Zinc
4 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan kembung

Protein: 22 g per 100 g

Tambahkan
Energi
167 kkal
Protein
22 g
Lemak
8 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
1 mg
Zinc
1 mg

Sumber: TKPI. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan lele matang

Protein: 18,4 g per 100 g

Tambahkan
Energi
144 kkal
Protein
18,4 g
Lemak
7,2 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
0,3 mg
Zinc
0,5 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan salmon matang

Protein: 22 g per 100 g

Tambahkan
Energi
206 kkal
Protein
22 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
0,3 mg
Zinc
0,6 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Udang matang

Protein: 24 g per 100 g

Tambahkan
Energi
99 kkal
Protein
24 g
Lemak
0,3 g
Karbohidrat
0,2 g
Zat besi
0,5 mg
Zinc
1,6 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan patin matang

Protein: 17 g per 100 g

Tambahkan
Energi
132 kkal
Protein
17 g
Lemak
6,6 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
0,8 mg
Zinc
0,7 mg

Sumber: Estimasi IbuMPASI. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan tuna matang

Protein: 29,9 g per 100 g

Tambahkan
Energi
184 kkal
Protein
29,9 g
Lemak
6,3 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
1,3 mg
Zinc
0,8 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan teri tawar matang

Kalsium: 500 mg per 100 g

Tambahkan
Energi
210 kkal
Protein
29 g
Lemak
9 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
3,5 mg
Zinc
3 mg

Sumber: Estimasi IbuMPASI. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan nila matang

Protein: 26,2 g per 100 g

Tambahkan
Energi
128 kkal
Protein
26,2 g
Lemak
2,7 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
0,7 mg
Zinc
0,4 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan gabus matang

Protein: 16,2 g per 100 g

Tambahkan
Energi
80 kkal
Protein
16,2 g
Lemak
1,7 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
0,1 mg
Zinc
0,5 mg

Sumber: Estimasi IbuMPASI. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Ikan bandeng matang

Protein: 20,5 g per 100 g

Tambahkan
Energi
190 kkal
Protein
20,5 g
Lemak
11,5 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
0,3 mg
Zinc
0,6 mg

Sumber: Estimasi IbuMPASI. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Protein Hewani untuk MPASI: Daftar Bahan, Tips, dan Kalkulator

Telur puyuh matang

Protein: 13,1 g per 100 g

Tambahkan
Energi
158 kkal
Protein
13,1 g
Lemak
11,1 g
Karbohidrat
0,4 g
Zat besi
3,7 mg
Zinc
1,5 mg

Sumber: USDA FoodData Central. Nilai per 100 gram dan bisa berubah tergantung jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kategori bahan lain

Komentar Halaman

Masukan dari orang tua

Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."

Daftar komentar

Komentar sedang dimuat.