Panduan Gizi: Ikan teri tawar matang untuk MPASI Bayi
Kategori: protein-hewani โข Standar Rekomendasi IDAI & WHO
Lampiran Buku KIA / Dapur
29 Oktober 2026

Ikan teri tawar matang untuk MPASI
Ikan teri tawar matang bisa menjadi sumber protein hewani untuk MPASI. Bahan seperti ini sering dipakai untuk membantu mencukupi protein, energi, zat besi, zinc, dan vitamin B sesuai kandungan masing-masing bahan.
Energi
210 kkal
per 100 gram
Protein
29 g
per 100 gram
Lemak
9 g
per 100 gram
Karbohidrat
0 g
per 100 gram
Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)
Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan
dari target 79 kkal/porsi
dari target 1,6 g/porsi
dari target 3,6 mg/porsi
dari target 0,83 mg/porsi
Visualisasi Porsi Dapur ๐ฅฃ
Estimasi Porsi Sekali Makan
Apakah Anda tidak memiliki timbangan digital di dapur? Gunakan patokan visual ini untuk menakar bahan secara praktis:
Takaran Gizi Ideal Sekali Makan:
15 - 20 gram
Setara dengan: 1 sendok makan munjung teri basah segar atau teri nasi tawar halus.
Takaran dan cara pakai ikan teri untuk MPASI
Takaran/porsi
Ikan teri tawar matang bisa diberikan dalam porsi kecil, sekitar 5-10 gram sebagai pelengkap protein hewani.
Tekstur
Rebus atau kukus teri tawar sampai sangat empuk, lalu haluskan benar-benar menggunakan blender atau saringan kawat agar tidak ada bagian kepala/tulang teri yang keras.
Perhatian
Gunakan teri tawar khusus bayi (jangan gunakan teri asin biasa) agar ginjal bayi tidak terbebani kadar natrium/garam yang berlebih.
Kombinasi
Sangat tinggi kalsium dan fosfor untuk pertumbuhan tulang bayi. Cocok dicampur ke dalam bubur saring bayam, nasi tim wortel, atau tahu lembek.
Tips kalkulator
Masukkan teri tawar ke Kalkulator MPASI untuk memantau peningkatan kalsium dan ketersediaan natrium dalam batas aman.
๐ก Cara Menyimpan & Mengolah Aman
๐ฅฉ Simpan segera di freezer (suhu < -18ยฐC) dalam wadah tertutup per porsi sekali masak. Cairkan hanya di kulkas chiller (jangan rendam air hangat/suhu ruang) sebelum dimasak agar bakteri patogen tidak tumbuh.
Recipe Mixer ๐ฒ
Coba Racik Menu Kombinasi
Kombinasikan Ikan teri tawar matang dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.
Estimasi Nilai Gizi Kombinasi
*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).
๐ฒBuka Racikan di Kalkulator MPASI โTabel nutrisi lengkap Ikan teri tawar matang
Nutrisi utama
- Energi
- 210 kkal
- Protein
- 29 g
- Lemak
- 9 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Serat
- 0 g
Mineral
- Kalsium
- 500 mg
- Zat besi
- 3,5 mg
- Zinc
- 3 mg
- Magnesium
- 70 mg
- Fosfor
- 300 mg
- Kalium
- 380 mg
- Natrium
- 250 mg
Vitamin
- Vitamin A
- 20 mcg RAE
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin D
- 4 mcg
- Vitamin E
- 0,6 mg
- Vitamin B1
- 0,1 mg
- Vitamin B2
- 0,4 mg
- Vitamin B3
- 8 mg
- Vitamin B6
- 0,2 mg
- Folat
- 13 mcg
- Vitamin B12
- 8 mcg
Info Alergen: Kelompok Ikan (Fish)
Panduan Mengenalkan Ikan teri tawar matang ke Bayi
Ikan teri tawar matang termasuk dalam golongan alergen makanan umum bagi anak. Ikuti panduan pengenalan berikut demi keamanan si kecil:
Gatal-gatal di kulit, bentol merah, muntah, diare, atau hidung berair.
Gunakan ikan segar tanpa duri. Mulai dengan porsi kecil (ยฝ sdt daging ikan halus) dan pantau reaksi selama 3 hari tanpa mencampurkan menu alergen baru lainnya.
๐ก Aturan 3 Hari (3-Day Rule): Jangan berikan menu baru lainnya selama 3 hari berturut-turut saat pertama kali mengenalkan Ikan teri tawar matang. Hal ini mempermudah pelacakan reaksi alergi jika timbul gejala.
Ringkasan penggunaan Ikan teri tawar matang
Ikan teri tawar matang bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.
- Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
- Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.
Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.
Ide pakai bahan
Ikan teri tawar matang cocok untuk apa?
Ikan teri tawar matang paling cocok untuk variasi ikan tinggi kalsium jika memakai teri tawar yang rendah garam. Perhatikan natrium dan kalsium, terutama bila bahan yang dipakai adalah produk asin.
Haluskan benar-benar dan pastikan tidak ada bagian keras.
Kombinasi yang sering masuk akal
Catatan keamanan bahan
- Pastikan bahan protein hewani matang sempurna dan duri/tulang kecil sudah dibersihkan.
- Perhatikan natrium atau rasa asin, terutama jika memakai produk kemasan atau ikan teri asin.
Sumber data: Estimasi IbuMPASI oleh IbuMPASI. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.
Kalkulator Gram Cepat
Gizi Ikan teri tawar matang untuk 100 gram
Energi
210 kkal
Protein
29 g
Lemak
9 g
Karbohidrat
0 g
Zat besi
3,5 mg
Zinc
3 mg
Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.
Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Ikan teri tawar matang
Cek apakah takaran Ikan teri tawar matang sudah memenuhi target zat besi harian pencegah anemia defisiensi besi.
Hitung kecukupan DHA dari Ikan teri tawar matang untuk mendukung perkembangan neuron dan daya ingat si kecil.
Asam amino esensial hewani/nabati merangsang hormon IGF-1 untuk pertumbuhan tulang dan pencegahan stunting.
Kombinasikan dengan ASI untuk pemadatan matriks tulang anak di 1000 Hari Pertama Kehidupan.
Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Ikan teri tawar matang ke pasar atau supermarket.
Rekam pemberian menu berbahan Ikan teri tawar matang hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.
Atribusi data gizi
Data gizi ikan teri tawar matang di halaman ini dikurasi dari Estimasi kurasi IbuMPASI. Pemilik atau penerbit data sumber adalah IbuMPASI. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.
Nilai estimasi dipakai sementara untuk bahan yang belum lengkap di rujukan utama dan perlu dikoreksi jika data resmi yang lebih tepat tersedia.
Bandingkan Nutrisi
Bandingkan Ikan teri tawar matang dengan Lauk Sejenis
Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.
Ikan teri tawar matang vs Daging sapi matang
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Ikan teri tawar matang vs Hati sapi matang
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Ikan teri tawar matang vs Daging ayam matang
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Lanjutkan dari bahan ini
Bahan dan resep terkait Ikan teri tawar matang
Resep yang memakai bahan ini
Contoh menu dengan Ikan teri tawar matang
Panduan & Edukasi
Artikel Terkait Seputar Ikan teri tawar matang
proteinProtein Hewani untuk MPASI: Takaran, Tabel, dan Asam Amino
omegaOmega-3 & DHA untuk MPASI Bayi: Sumber Ikan Lokal, Dosis Harian, & Manfaat Perkembangan Otak
hatiHati Ayam & Sapi untuk MPASI: Kandungan Zat Besi Heme, Dosis Vitamin A Aman, & Cara Olah Bebas Amis
FAQ & Panduan MPASI
Tanya Jawab Seputar Pemberian Ikan teri tawar matang
Berapa porsi ikan teri tawar matang untuk awal MPASI bayi?โผ
Ikan teri tawar matang bisa diberikan dalam porsi kecil, sekitar 5-10 gram sebagai pelengkap protein hewani.
Bagaimana tekstur ikan teri tawar matang yang aman untuk MPASI?โผ
Rebus atau kukus teri tawar sampai sangat empuk, lalu haluskan benar-benar menggunakan blender atau saringan kawat agar tidak ada bagian kepala/tulang teri yang keras.
Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan ikan teri tawar matang?โผ
Sangat tinggi kalsium dan fosfor untuk pertumbuhan tulang bayi. Cocok dicampur ke dalam bubur saring bayam, nasi tim wortel, atau tahu lembek.
Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan ikan teri tawar matang untuk bayi?โผ
Gunakan teri tawar khusus bayi (jangan gunakan teri asin biasa) agar ginjal bayi tidak terbebani kadar natrium/garam yang berlebih.
Gunakan bahan ini
Tambahkan Ikan teri tawar matang ke Kalkulator MPASI
Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Ikan teri tawar matang, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.
Kalkulator & Basis Data Gizi Terkait Lainnya
Komentar Halaman
Masukan dari orang tua
Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."
Daftar komentar
Komentar sedang dimuat.