Foto asli ikan tuna utuh dan potongan dadu kecil untuk MPASI

Protein hewani

Ikan tuna matang untuk MPASI

Name: Data gizi Ikan tuna matang untuk MPASI
Creator: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Ikan tuna matang bisa menjadi sumber protein hewani untuk MPASI. Bahan seperti ini sering dipakai untuk membantu mencukupi protein, energi, zat besi, zinc, dan vitamin B sesuai kandungan masing-masing bahan.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

184 kkal

per 100 gram

Protein

29,9 g

per 100 gram

Lemak

6,3 g

per 100 gram

Karbohidrat

0 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Ikan tuna matang)

30 gram

⚡Energi55 kkal

70%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein9 g

571%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,39 mg

11%

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,24 mg

29%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 30g Ikan tuna matang, maka sudah memenuhi 11% kebutuhan Zat Besi dan 571% Protein untuk 1x porsi makan.

Visualisasi Porsi Dapur 🥣

Estimasi Porsi Sekali Makan

Apakah Anda tidak memiliki timbangan digital di dapur? Gunakan patokan visual ini untuk menakar bahan secara praktis:

⚖️

Takaran Gizi Ideal Sekali Makan:

30 gram

👁️

Setara dengan: 1 potong fillet tuna kukus seukuran 2 jari.

💡 Tips Dapur: Berat bahan susut setelah dimasak (khususnya daging & sayuran). Takaran di atas adalah berat mentah bersih sebelum dimasak agar kontribusi gizinya pas dengan perhitungan kalkulator.

Takaran dan cara pakai ikan tuna untuk MPASI

Takaran/porsi

Ikan tuna matang bisa disajikan sekitar 10-15 gram per porsi sebagai lauk protein hewani.

Tekstur

Masak hingga benar-benar matang, suwir halus atau lumatkan. Tuna memiliki daging agak padat, jadi campur dengan kuah kaldu agar tidak terlalu kering.

Perhatian

Pilih tuna segar berkualitas baik. Batasi pemberian tuna agar tidak berlebihan dalam seminggu untuk meminimalkan paparan merkuri alami ikan laut dalam.

Kombinasi

Kaya protein dan zat besi. Sangat baik dipadukan dengan bubur beras, kentang pure, wortel, labu siam, dan minyak zaitun (EVOO).

Tips kalkulator

Cek kontribusi protein, lemak, dan zat besi ikan tuna di Kalkulator MPASI agar nutrisi menu bayi terpenuhi optimal.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

🥩 Simpan segera di freezer (suhu < -18°C) dalam wadah tertutup per porsi sekali masak. Cairkan hanya di kulkas chiller (jangan rendam air hangat/suhu ruang) sebelum dimasak agar bakteri patogen tidak tumbuh.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Ikan tuna matang dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Ikan tuna matang30g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi55 kkal

70%

🥩 Protein9.0 g

571%

🩸 Zat Besi0.39 mg

11%

🥦 Seng (Zinc)0.24 mg

29%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Ikan tuna matang

Nutrisi utama

Energi: 184 kkal
Protein: 29,9 g
Lemak: 6,3 g
Karbohidrat: 0 g
Serat: 0 g

Mineral

Kalsium: 10 mg
Zat besi: 1,3 mg
Zinc: 0,8 mg
Magnesium: 64 mg
Fosfor: 326 mg
Kalium: 323 mg
Natrium: 50 mg

Vitamin

Vitamin A: 18 mcg RAE
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 2 mcg
Vitamin E: 1 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 18,5 mg
Vitamin B6: 0,9 mg
Folat: 4 mcg
Vitamin B12: 10,9 mcg

⚠️

Info Alergen: Kelompok Ikan (Fish)

Panduan Mengenalkan Ikan tuna matang ke Bayi

Ikan tuna matang termasuk dalam golongan alergen makanan umum bagi anak. Ikuti panduan pengenalan berikut demi keamanan si kecil:

Gejala Alergi yang Perlu Dipantau:

Gatal-gatal di kulit, bentol merah, muntah, diare, atau hidung berair.

Aturan Pengenalan Pertama:

Gunakan ikan segar tanpa duri. Mulai dengan porsi kecil (½ sdt daging ikan halus) dan pantau reaksi selama 3 hari tanpa mencampurkan menu alergen baru lainnya.

💡 Aturan 3 Hari (3-Day Rule): Jangan berikan menu baru lainnya selama 3 hari berturut-turut saat pertama kali mengenalkan Ikan tuna matang. Hal ini mempermudah pelacakan reaksi alergi jika timbul gejala.

Pantau catatan hari ke-1, 2, dan 3:🧪 Buka Tracker Alergen 3-Day Rule→

Ringkasan penggunaan Ikan tuna matang

Ikan tuna matang bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Ikan tuna matang cocok untuk apa?

Ikan tuna matang paling cocok untuk variasi protein ikan dengan protein tinggi dalam gram relatif kecil. Cek total protein karena tuna cukup tinggi protein dibanding beberapa ikan lain.

Suwir halus dan pastikan tidak kering; tambahkan kuah atau bubur bila perlu.

Kombinasi yang sering masuk akal

KentangBrokoliNasiMinyak

Catatan keamanan bahan

Pastikan bahan protein hewani matang sempurna dan duri/tulang kecil sudah dibersihkan.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Ikan tuna matang untuk 100 gram

Energi

184 kkal

Protein

29,9 g

Lemak

6,3 g

Karbohidrat

0 g

Zat besi

1,3 mg

Zinc

0,8 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Ikan tuna matang

🐟 Stimulasi Otak (Omega-3 & DHA)

Hitung kecukupan DHA dari Ikan tuna matang untuk mendukung perkembangan neuron dan daya ingat si kecil.

Hitung Omega-3 & DHA →

🥩 Pacu Tinggi Linear (29.9g Protein)

Asam amino esensial hewani/nabati merangsang hormon IGF-1 untuk pertumbuhan tulang dan pencegahan stunting.

Skor Asam Amino →

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Ikan tuna matang ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Ikan tuna matang hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi ikan tuna matang di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Ikan tuna matang dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Protein hewani

Ikan tuna matang vs Daging sapi matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein hewani

Ikan tuna matang vs Hati sapi matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein hewani

Ikan tuna matang vs Daging ayam matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Ikan tuna matang

Daging sapi matangBandingkan daging sapi matang dengan ikan tuna matang untuk variasi MPASI.Hati sapi matangBandingkan hati sapi matang dengan ikan tuna matang untuk variasi MPASI.Daging ayam matangBandingkan daging ayam matang dengan ikan tuna matang untuk variasi MPASI.

Pintasan Bandingkan Nutrisi:

Bandingkan dengan Daging sapi matang 🔁Bandingkan dengan Hati sapi matang 🔁Bandingkan dengan Daging ayam matang 🔁

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Ikan tuna matang

Belum ada resep khusus yang memakai ikan tuna matang. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Kentang, Brokoli, Nasi untuk membuat resep sendiri.

Cek tabel AKG batita Lihat tabel ASI dan MPASI Bandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi

Tanya Jawab Seputar Pemberian Ikan tuna matang

Berapa porsi ikan tuna matang untuk awal MPASI bayi?▼

Ikan tuna matang bisa disajikan sekitar 10-15 gram per porsi sebagai lauk protein hewani.

Bagaimana tekstur ikan tuna matang yang aman untuk MPASI?▼

Masak hingga benar-benar matang, suwir halus atau lumatkan. Tuna memiliki daging agak padat, jadi campur dengan kuah kaldu agar tidak terlalu kering.

Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan ikan tuna matang?▼

Kaya protein dan zat besi. Sangat baik dipadukan dengan bubur beras, kentang pure, wortel, labu siam, dan minyak zaitun (EVOO).

Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan ikan tuna matang untuk bayi?▼

Pilih tuna segar berkualitas baik. Batasi pemberian tuna agar tidak berlebihan dalam seminggu untuk meminimalkan paparan merkuri alami ikan laut dalam.

Gunakan bahan ini

Tambahkan Ikan tuna matang ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Ikan tuna matang, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Tambahkan ke Kalkulator Cara membaca hasil