Foto asli daging ikan gurame segar lembut untuk MPASI

Protein hewani

Ikan gurame matang untuk MPASI

Name: Data gizi Ikan gurame matang untuk MPASI
Creator: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Ikan gurame matang bisa menjadi sumber protein hewani untuk MPASI. Bahan seperti ini sering dipakai untuk membantu mencukupi protein, energi, zat besi, zinc, dan vitamin B sesuai kandungan masing-masing bahan.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

125 kkal

per 100 gram

Protein

19,5 g

per 100 gram

Lemak

4,8 g

per 100 gram

Karbohidrat

0 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Ikan gurame matang)

30 gram

⚡Energi38 kkal

48%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein5,8 g

373%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,24 mg

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,27 mg

33%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 30g Ikan gurame matang, maka sudah memenuhi 7% kebutuhan Zat Besi dan 373% Protein untuk 1x porsi makan.

Takaran dan cara pakai Ikan gurame matang untuk MPASI

Takaran/porsi

Ikan gurame matang bisa digunakan sebagai sumber protein hewani dalam jumlah bertahap, mulai dari porsi kecil dulu lalu disesuaikan dengan kemampuan makan bayi.

Tekstur

Pastikan dimasak sampai matang, lalu dibuat halus, dicincang kecil, atau disuwir lembut sesuai usia dan kemampuan makan bayi.

Perhatian

Pastikan tidak ada bagian keras, tulang, duri, atau tekstur kasar yang sulit dikunyah dan ditelan bayi.

Kombinasi

Padukan dengan sumber karbohidrat, sayur, dan lemak tambahan agar menu lebih seimbang.

Tips kalkulator

Masukkan ke Kalkulator MPASI untuk melihat kontribusinya terhadap protein, energi, dan zat gizi penting dalam satu porsi.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

🥩 Simpan segera di freezer (suhu < -18°C) dalam wadah tertutup per porsi sekali masak. Cairkan hanya di kulkas chiller (jangan rendam air hangat/suhu ruang) sebelum dimasak agar bakteri patogen tidak tumbuh.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Ikan gurame matang dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Ikan gurame matang30g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi38 kkal

48%

🥩 Protein5.8 g

373%

🩸 Zat Besi0.24 mg

🥦 Seng (Zinc)0.27 mg

33%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Ikan gurame matang

Nutrisi utama

Energi: 125 kkal
Protein: 19,5 g
Lemak: 4,8 g
Karbohidrat: 0 g
Serat: 0 g

Mineral

Kalsium: 40 mg
Zat besi: 0,8 mg
Zinc: 0,9 mg
Magnesium: 28 mg
Fosfor: 195 mg
Kalium: 310 mg
Natrium: 58 mg

Vitamin

Vitamin A: 35 mcg RAE
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 4,5 mcg
Vitamin E: 0,8 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 3,2 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Folat: 12 mcg
Vitamin B12: 2,4 mcg

Ringkasan penggunaan Ikan gurame matang

Ikan gurame matang bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Ikan gurame matang cocok untuk apa?

Ikan gurame matang paling cocok untuk ikan air tawar berdaging tebal, gurih lembut, dan durinya besar sehingga relatif mudah dipisahkan untuk MPASI. Cek kontribusi protein dan tambahkan lemak tambahan agar total kalori porsi tetap optimal.

Kukus daging fillet gurame bersama jahe dan daun salam, lalu suwir halus dan cek ulang duri kecilnya.

Kombinasi yang sering masuk akal

Nasi timLabu siamTomatUnsalted butter

Catatan keamanan bahan

Pastikan bahan protein hewani matang sempurna dan duri/tulang kecil sudah dibersihkan.
Periksa duri halus secara teliti sebelum disajikan untuk bayi; bila memakai sarden, hindari saus kalengan tinggi garam.

Sumber data: TKPI oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Ikan gurame matang untuk 100 gram

Energi

125 kkal

Protein

19,5 g

Lemak

4,8 g

Karbohidrat

0 g

Zat besi

0,8 mg

Zinc

0,9 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Ikan gurame matang

🐟 Stimulasi Otak (Omega-3 & DHA)

Hitung kecukupan DHA dari Ikan gurame matang untuk mendukung perkembangan neuron dan daya ingat si kecil.

Hitung Omega-3 & DHA →

🥩 Pacu Tinggi Linear (19.5g Protein)

Asam amino esensial hewani/nabati merangsang hormon IGF-1 untuk pertumbuhan tulang dan pencegahan stunting.

Skor Asam Amino →

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Ikan gurame matang ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Ikan gurame matang hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi ikan gurame matang di halaman ini dikurasi dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia. Pemilik atau penerbit data sumber adalah Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

Tabel Komposisi Pangan Indonesia adalah rujukan komposisi pangan Indonesia dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Ikan gurame matang dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Protein hewani

Ikan gurame matang vs Daging sapi matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein hewani

Ikan gurame matang vs Hati sapi matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein hewani

Ikan gurame matang vs Daging ayam matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Ikan gurame matang

Daging sapi matangBandingkan daging sapi matang dengan ikan gurame matang untuk variasi MPASI.Hati sapi matangBandingkan hati sapi matang dengan ikan gurame matang untuk variasi MPASI.Daging ayam matangBandingkan daging ayam matang dengan ikan gurame matang untuk variasi MPASI.

Pintasan Bandingkan Nutrisi:

Bandingkan dengan Daging sapi matang 🔁Bandingkan dengan Hati sapi matang 🔁Bandingkan dengan Daging ayam matang 🔁

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Ikan gurame matang

Belum ada resep khusus yang memakai ikan gurame matang. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Nasi tim, Labu siam, Tomat untuk membuat resep sendiri.

Cek tabel AKG batita Lihat tabel ASI dan MPASI Bandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi

Tanya Jawab Seputar Pemberian Ikan gurame matang

Berapa porsi ikan gurame matang untuk awal MPASI bayi?▼

Ikan gurame matang bisa digunakan sebagai sumber protein hewani dalam jumlah bertahap, mulai dari porsi kecil dulu lalu disesuaikan dengan kemampuan makan bayi.

Bagaimana tekstur ikan gurame matang yang aman untuk MPASI?▼

Pastikan dimasak sampai matang, lalu dibuat halus, dicincang kecil, atau disuwir lembut sesuai usia dan kemampuan makan bayi.

Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan ikan gurame matang?▼

Padukan dengan sumber karbohidrat, sayur, dan lemak tambahan agar menu lebih seimbang.

Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan ikan gurame matang untuk bayi?▼

Pastikan tidak ada bagian keras, tulang, duri, atau tekstur kasar yang sulit dikunyah dan ditelan bayi.

Gunakan bahan ini

Tambahkan Ikan gurame matang ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Ikan gurame matang, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Tambahkan ke Kalkulator Cara membaca hasil