Foto asli potongan daging belut sawah segar bersih untuk MPASI

Protein hewani

Belut sawah segar untuk MPASI

Name: Data gizi Belut sawah segar untuk MPASI
Creator: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Belut sawah segar bisa menjadi sumber protein hewani untuk MPASI. Bahan seperti ini sering dipakai untuk membantu mencukupi protein, energi, zat besi, zinc, dan vitamin B sesuai kandungan masing-masing bahan.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

184 kkal

per 100 gram

Protein

18,4 g

per 100 gram

Lemak

11,7 g

per 100 gram

Karbohidrat

1 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Belut sawah segar)

30 gram

⚡Energi55 kkal

70%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein5,5 g

352%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,45 mg

12%

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,36 mg

43%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 30g Belut sawah segar, maka sudah memenuhi 12% kebutuhan Zat Besi dan 352% Protein untuk 1x porsi makan.

Takaran dan cara pakai belut untuk MPASI

Takaran/porsi

Belut sawah segar bisa diberikan sekitar 10-15 gram per porsi makan sebagai menu utama sumber protein hewani.

Tekstur

Kukus atau rebus belut sampai matang empuk, pisahkan dari duri kepalanya dengan teliti, lalu haluskan atau suwir sangat lembut.

Perhatian

Belut memiliki duri di bagian tengah dan kepala, pastikan Anda memisahkannya dengan sangat teliti. Masak hingga benar-benar matang untuk menghindari bakteri/parasit air tawar.

Kombinasi

Sangat baik untuk booster berat badan (BB booster) bayi karena tinggi kalori dan lemak. Cocok dipadukan dengan bubur beras, ubi jalar, labu siam, dan santan.

Tips kalkulator

Cek belut sawah di Kalkulator MPASI untuk melihat peningkatan energi dan lemak sehat yang signifikan pada menu anak.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Belut sawah segar dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Belut sawah segar30g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi55 kkal

70%

🥩 Protein5.5 g

352%

🩸 Zat Besi0.45 mg

12%

🥦 Seng (Zinc)0.36 mg

43%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Belut sawah segar

Nutrisi utama

Energi: 184 kkal
Protein: 18,4 g
Lemak: 11,7 g
Karbohidrat: 1 g
Serat: 0 g

Mineral

Kalsium: 20 mg
Zat besi: 1,5 mg
Zinc: 1,2 mg
Magnesium: 22 mg
Fosfor: 155 mg
Kalium: 169 mg
Natrium: 55 mg

Vitamin

Vitamin A: 900 mcg RAE
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 6 mcg
Vitamin E: 2,4 mg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 7,7 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Folat: 15 mcg
Vitamin B12: 3 mcg

Ringkasan penggunaan Belut sawah segar

Belut sawah segar bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Belut sawah segar cocok untuk apa?

Belut sawah segar paling cocok untuk menu booster berat badan (BB booster) berkat kepadatan protein dan lemak sehatnya. Cek peningkatan energi dan lemak sehat setelah belut ditambahkan ke menu kalkulator.

Kukus sampai empuk, pisahkan dari duri kepalanya dengan sangat teliti, suwir halus.

Kombinasi yang sering masuk akal

Bubur berasSantanWortelLabu siam

Catatan keamanan bahan

Pastikan bahan protein hewani matang sempurna dan duri/tulang kecil sudah dibersihkan.

Sumber data: TKPI oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Belut sawah segar untuk 100 gram

Energi

184 kkal

Protein

18,4 g

Lemak

11,7 g

Karbohidrat

1 g

Zat besi

1,5 mg

Zinc

1,2 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Belut sawah segar

🩸 Sumber Zat Besi (1.5 mg/100g)

Cek apakah takaran Belut sawah segar sudah memenuhi target zat besi harian pencegah anemia defisiensi besi.

Kalkulator Zat Besi →

🥩 Pacu Tinggi Linear (18.4g Protein)

Asam amino esensial hewani/nabati merangsang hormon IGF-1 untuk pertumbuhan tulang dan pencegahan stunting.

Skor Asam Amino →

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Belut sawah segar ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Belut sawah segar hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi belut sawah segar di halaman ini dikurasi dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia. Pemilik atau penerbit data sumber adalah Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

Tabel Komposisi Pangan Indonesia adalah rujukan komposisi pangan Indonesia dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Belut sawah segar dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Protein hewani

Belut sawah segar vs Daging sapi matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein hewani

Belut sawah segar vs Hati sapi matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein hewani

Belut sawah segar vs Daging ayam matang

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Belut sawah segar

Daging sapi matangBandingkan daging sapi matang dengan belut sawah segar untuk variasi MPASI.Hati sapi matangBandingkan hati sapi matang dengan belut sawah segar untuk variasi MPASI.Daging ayam matangBandingkan daging ayam matang dengan belut sawah segar untuk variasi MPASI.

Pintasan Bandingkan Nutrisi:

Bandingkan dengan Daging sapi matang 🔁Bandingkan dengan Hati sapi matang 🔁Bandingkan dengan Daging ayam matang 🔁

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Belut sawah segar

Belum ada resep khusus yang memakai belut sawah segar. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Bubur beras, Santan, Wortel untuk membuat resep sendiri.

Cek tabel AKG batita Lihat tabel ASI dan MPASI Bandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi

Tanya Jawab Seputar Pemberian Belut sawah segar

Berapa porsi belut sawah segar untuk awal MPASI bayi?▼

Belut sawah segar bisa diberikan sekitar 10-15 gram per porsi makan sebagai menu utama sumber protein hewani.

Bagaimana tekstur belut sawah segar yang aman untuk MPASI?▼

Kukus atau rebus belut sampai matang empuk, pisahkan dari duri kepalanya dengan teliti, lalu haluskan atau suwir sangat lembut.

Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan belut sawah segar?▼

Sangat baik untuk booster berat badan (BB booster) bayi karena tinggi kalori dan lemak. Cocok dipadukan dengan bubur beras, ubi jalar, labu siam, dan santan.

Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan belut sawah segar untuk bayi?▼

Belut memiliki duri di bagian tengah dan kepala, pastikan Anda memisahkannya dengan sangat teliti. Masak hingga benar-benar matang untuk menghindari bakteri/parasit air tawar.

Gunakan bahan ini

Tambahkan Belut sawah segar ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Belut sawah segar, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Tambahkan ke Kalkulator Cara membaca hasil