Lemak tambahan
Santan untuk MPASI
Santan adalah lemak tambahan yang padat energi. Bahan ini biasanya dipakai sedikit untuk membantu menaikkan energi menu MPASI. Halaman bahan ini gratis dan mudah dipakai untuk melihat nutrisi per 100 gram sebelum bahan ditambahkan ke Kalkulator MPASI otomatis.
Energi
197 kkal
per 100 gram
Protein
2 g
per 100 gram
Lemak
21,3 g
per 100 gram
Karbohidrat
2,8 g
per 100 gram
Ringkasan penggunaan Santan
Santan bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.
- Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
- Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.
Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.
Takaran dan cara pakai santan untuk MPASI
Takaran/porsi
Santan bisa digunakan sedikit sebagai sumber lemak dan rasa gurih, terutama untuk menu berkuah atau bubur yang membutuhkan tambahan energi.
Tekstur
Masak santan bersama bahan lain sampai matang dan tercampur rata, lalu sesuaikan kekentalannya agar mudah ditelan.
Perhatian
Gunakan santan secukupnya agar menu tidak terlalu berat dan tetap seimbang dengan protein serta bahan utama lain.
Kombinasi
Santan cocok dipadukan dengan labu kuning, nasi, ayam, ikan, tahu, tempe, wortel, atau sayur lembut.
Tips kalkulator
Cek santan di Kalkulator MPASI untuk melihat efeknya terhadap energi dan lemak menu.
Ide pakai bahan
Santan cocok untuk apa?
Santan paling cocok untuk menambah rasa gurih dan energi dalam jumlah kecil. Cek energi dan lemak karena santan cepat menaikkan keduanya.
Campurkan saat menu hangat dan aduk rata agar tidak terpisah.
Kombinasi yang sering masuk akal
Tabel nutrisi lengkap Santan
Nutrisi utama
- Energi
- 197 kkal
- Protein
- 2 g
- Lemak
- 21,3 g
- Karbohidrat
- 2,8 g
- Serat
- 0,2 g
Mineral
- Kalsium
- 18 mg
- Zat besi
- 3,3 mg
- Zinc
- 0,6 mg
- Magnesium
- 46 mg
- Fosfor
- 96 mg
- Kalium
- 220 mg
- Natrium
- 13 mg
Vitamin
- Vitamin A
- 0 mcg RAE
- Vitamin C
- 1 mg
- Vitamin D
- 0 mcg
- Vitamin E
- 0 mg
- Vitamin B1
- 0 mg
- Vitamin B2
- 0 mg
- Vitamin B3
- 0,8 mg
- Vitamin B6
- 0 mg
- Folat
- 16 mcg
- Vitamin B12
- 0 mcg
Catatan keamanan bahan
- Lemak tambahan biasanya cukup sedikit karena padat energi.
Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.
Atribusi data gizi
Data gizi santan di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.
FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.
Lanjutkan dari bahan ini
Bahan dan resep terkait Santan
Resep yang memakai bahan ini
Contoh menu dengan Santan
Gunakan bahan ini
Tambahkan Santan ke Kalkulator MPASI
Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Santan, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.
Komentar Halaman
Masukan dari orang tua
Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."
Daftar komentar
Komentar sedang dimuat.