Foto asli keju cheddar kuning utuh dan potongan dadu untuk MPASI

Lemak tambahan

Keju cheddar untuk MPASI

Name: Data gizi Keju cheddar untuk MPASI
Creator: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Keju cheddar adalah lemak tambahan yang padat energi. Bahan ini biasanya dipakai sedikit untuk membantu menaikkan energi menu MPASI.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

403 kkal

per 100 gram

Protein

22,9 g

per 100 gram

Lemak

33,3 g

per 100 gram

Karbohidrat

3,4 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Keju cheddar)

5 gram

⚡Energi20 kkal

26%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein1,1 g

73%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,01 mg

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,18 mg

22%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 5g Keju cheddar, maka sudah memenuhi 0% kebutuhan Zat Besi dan 73% Protein untuk 1x porsi makan.

Visualisasi Porsi Dapur 🥣

Estimasi Porsi Sekali Makan

Apakah Anda tidak memiliki timbangan digital di dapur? Gunakan patokan visual ini untuk menakar bahan secara praktis:

⚖️

Takaran Gizi Ideal Sekali Makan:

10 gram

👁️

Setara dengan: 1 sendok makan keju cheddar parut halus atau 1 blok keju belcube.

💡 Tips Dapur: Berat bahan susut setelah dimasak (khususnya daging & sayuran). Takaran di atas adalah berat mentah bersih sebelum dimasak agar kontribusi gizinya pas dengan perhitungan kalkulator.

Takaran dan cara pakai keju cheddar untuk MPASI

Takaran/porsi

Keju cheddar biasanya digunakan sedikit saja sebagai penambah rasa gurih dan energi, bukan sebagai bahan utama.

Tekstur

Parut halus atau campurkan ke makanan hangat agar lebih mudah menyatu dan tidak menggumpal.

Perhatian

Gunakan secukupnya karena beberapa keju mengandung garam cukup tinggi. Pilih porsi kecil dan tetap variasikan dengan bahan lain.

Kombinasi

Keju cheddar cocok dipadukan dengan kentang, nasi, telur, ayam, brokoli, wortel, atau menu bubur gurih.

Tips kalkulator

Gunakan Kalkulator MPASI untuk melihat efek keju terhadap energi, lemak, protein, dan kalsium menu.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

🧈 Simpan minyak/lemak tambahan di tempat sejuk yang terhindar dari paparan sinar matahari langsung. Santan sisa kemasan wajib disimpan dalam freezer dan dihabiskan maksimal dalam 3 hari.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Keju cheddar dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Keju cheddar5g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi20 kkal

26%

🥩 Protein1.1 g

73%

🩸 Zat Besi0.01 mg

🥦 Seng (Zinc)0.18 mg

22%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Keju cheddar

Nutrisi utama

Energi: 403 kkal
Protein: 22,9 g
Lemak: 33,3 g
Karbohidrat: 3,4 g
Serat: 0 g

Mineral

Kalsium: 710 mg
Zat besi: 0,1 mg
Zinc: 3,6 mg
Magnesium: 27 mg
Fosfor: 455 mg
Kalium: 76 mg
Natrium: 653 mg

Vitamin

Vitamin A: 330 mcg RAE
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0,6 mcg
Vitamin E: 0,7 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,4 mg
Vitamin B3: 0 mg
Vitamin B6: 0 mg
Folat: 27 mcg
Vitamin B12: 1,1 mcg

⚠️

Info Alergen: Kelompok Susu Sapi (Dairy)

Panduan Mengenalkan Keju cheddar ke Bayi

Keju cheddar termasuk dalam golongan alergen makanan umum bagi anak. Ikuti panduan pengenalan berikut demi keamanan si kecil:

Gejala Alergi yang Perlu Dipantau:

Diare berlendir/darah, muntah menyembur, kemerahan di wajah, atau ruam merah gatal.

Aturan Pengenalan Pertama:

Gunakan keju tawar khusus bayi dalam gram kecil (maks. 5-10g per porsi). Hindari jika bayi memiliki diagnosis intoleransi laktosa atau alergi susu sapi.

💡 Aturan 3 Hari (3-Day Rule): Jangan berikan menu baru lainnya selama 3 hari berturut-turut saat pertama kali mengenalkan Keju cheddar. Hal ini mempermudah pelacakan reaksi alergi jika timbul gejala.

Pantau catatan hari ke-1, 2, dan 3:🧪 Buka Tracker Alergen 3-Day Rule→

Ringkasan penggunaan Keju cheddar

Keju cheddar bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Keju cheddar cocok untuk apa?

Keju cheddar paling cocok untuk menaikkan energi menu dalam gram kecil. Cek energi dan lemak karena bahan ini cepat menaikkan keduanya.

Campurkan rata saat makanan hangat agar tekstur tidak berminyak di satu titik.

Kombinasi yang sering masuk akal

Nasi timBuburProtein hewaniSayur lunak

Catatan keamanan bahan

Perhatikan natrium atau rasa asin, terutama jika memakai produk kemasan atau ikan teri asin.
Lemak tambahan biasanya cukup sedikit karena padat energi.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Keju cheddar untuk 100 gram

Energi

403 kkal

Protein

22,9 g

Lemak

33,3 g

Karbohidrat

3,4 g

Zat besi

0,1 mg

Zinc

3,6 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Keju cheddar

🥩 Pacu Tinggi Linear (22.9g Protein)

Asam amino esensial hewani/nabati merangsang hormon IGF-1 untuk pertumbuhan tulang dan pencegahan stunting.

Skor Asam Amino →

🦴 Kalsium Tulang & Gigi (710 mg)

Kombinasikan dengan ASI untuk pemadatan matriks tulang anak di 1000 Hari Pertama Kehidupan.

Kalkulator Kalsium →

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Keju cheddar ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Keju cheddar hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi keju cheddar di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Bandingkan Nutrisi