Foto asli kacang tanah utuh dan potongan dadu kecil untuk MPASI

Protein nabati

Kacang tanah halus untuk MPASI

Name: Data gizi Kacang tanah halus untuk MPASI
Creator: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Kacang tanah halus bisa menjadi variasi protein nabati dalam MPASI. Tetap kombinasikan dengan protein hewani, karbohidrat, sayur, buah, dan lemak tambahan sesuai kebutuhan bayi.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

567 kkal

per 100 gram

Protein

25,8 g

per 100 gram

Lemak

49,2 g

per 100 gram

Karbohidrat

16,1 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Kacang tanah halus)

15 gram

⚡Energi85 kkal

108%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein3,9 g

246%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,69 mg

19%

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,49 mg

60%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 15g Kacang tanah halus, maka sudah memenuhi 19% kebutuhan Zat Besi dan 246% Protein untuk 1x porsi makan.

Takaran dan cara pakai Kacang tanah halus untuk MPASI

Takaran/porsi

Kacang tanah halus bisa digunakan sebagai sumber protein nabati dalam jumlah secukupnya, lalu disesuaikan dengan bahan lain dalam satu menu.

Tekstur

Masak sampai lunak, lalu haluskan, lumatkan, atau cincang kecil agar teksturnya aman untuk bayi.

Perhatian

Protein nabati sebaiknya menjadi bagian dari variasi menu dan tidak selalu menjadi satu-satunya sumber protein.

Kombinasi

Padukan dengan karbohidrat, sayur, lemak tambahan, dan bila memungkinkan protein hewani agar menu lebih lengkap.

Tips kalkulator

Gunakan Kalkulator MPASI untuk melihat apakah sudah cukup membantu protein menu atau masih perlu tambahan bahan lain.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

🌱 Tahu & tempe harus disimpan di kulkas chiller. Rendam tahu dalam wadah berisi air matang dingin yang diganti setiap hari agar tahu tidak asam dan tetap lembut.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Kacang tanah halus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Kacang tanah halus15g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi85 kkal

108%

🥩 Protein3.9 g

246%

🩸 Zat Besi0.69 mg

19%

🥦 Seng (Zinc)0.49 mg

60%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Kacang tanah halus

Nutrisi utama

Energi: 567 kkal
Protein: 25,8 g
Lemak: 49,2 g
Karbohidrat: 16,1 g
Serat: 8,5 g

Mineral

Kalsium: 92 mg
Zat besi: 4,6 mg
Zinc: 3,3 mg
Magnesium: 168 mg
Fosfor: 376 mg
Kalium: 705 mg
Natrium: 18 mg

Vitamin

Vitamin A: 0 mcg RAE
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mcg
Vitamin E: 8,3 mg
Vitamin B1: 0,6 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 12,1 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Folat: 240 mcg
Vitamin B12: 0 mcg

⚠️

Info Alergen: Kelompok Kacang-kacangan (Peanuts/Tree Nuts)

Panduan Mengenalkan Kacang tanah halus ke Bayi

Kacang tanah halus termasuk dalam golongan alergen makanan umum bagi anak. Ikuti panduan pengenalan berikut demi keamanan si kecil:

Gejala Alergi yang Perlu Dipantau:

Reaksi ruam gatal cepat, bengkak wajah/bibir, bersin-bersin, atau kesulitan bernapas (anafilaksis).

Aturan Pengenalan Pertama:

JANGAN berikan kacang utuh (risiko tersedak tinggi). Berikan peanut butter tawar tanpa gula/garam yang diencerkan dengan sedikit air hangat atau ASI.

💡 Aturan 3 Hari (3-Day Rule): Jangan berikan menu baru lainnya selama 3 hari berturut-turut saat pertama kali mengenalkan Kacang tanah halus. Hal ini mempermudah pelacakan reaksi alergi jika timbul gejala.

Pantau catatan hari ke-1, 2, dan 3:🧪 Buka Tracker Alergen 3-Day Rule→

Ringkasan penggunaan Kacang tanah halus

Kacang tanah halus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Kacang tanah halus cocok untuk apa?

Kacang tanah halus paling cocok untuk variasi protein nabati pendamping protein hewani atau bahan utama lain. Cek protein, serat, dan total berat porsi agar menu tetap nyaman.

Masak sampai empuk dan buat tekstur cukup lembut agar tidak kering di mulut.

Kombinasi yang sering masuk akal

NasiSantanSayur lunakLauk hewani

Catatan keamanan bahan

Kacang wajib dihaluskan sempurna (bubuk/selai halus) untuk mencegah tersedak, dan pantau reaksi alergi kacang.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Kacang tanah halus untuk 100 gram

Energi

567 kkal

Protein

25,8 g

Lemak

49,2 g

Karbohidrat

16,1 g

Zat besi

4,6 mg

Zinc

3,3 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Kacang tanah halus

🩸 Sumber Zat Besi (4.6 mg/100g)

Cek apakah takaran Kacang tanah halus sudah memenuhi target zat besi harian pencegah anemia defisiensi besi.

Kalkulator Zat Besi →

🥩 Pacu Tinggi Linear (25.8g Protein)

Asam amino esensial hewani/nabati merangsang hormon IGF-1 untuk pertumbuhan tulang dan pencegahan stunting.

Skor Asam Amino →

🦴 Kalsium Tulang & Gigi (92 mg)

Kombinasikan dengan ASI untuk pemadatan matriks tulang anak di 1000 Hari Pertama Kehidupan.

Kalkulator Kalsium →

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Kacang tanah halus ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Kacang tanah halus hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi kacang tanah halus di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Kacang tanah halus dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Protein nabati

Kacang tanah halus vs Tahu

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein nabati

Kacang tanah halus vs Tempe

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Protein nabati

Kacang tanah halus vs Kacang merah rebus

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Kacang tanah halus

TahuBandingkan tahu dengan kacang tanah halus untuk variasi MPASI.TempeBandingkan tempe dengan kacang tanah halus untuk variasi MPASI.Kacang merah rebusBandingkan kacang merah rebus dengan kacang tanah halus untuk variasi MPASI.

Pintasan Bandingkan Nutrisi:

Bandingkan dengan Tahu 🔁Bandingkan dengan Tempe 🔁Bandingkan dengan Kacang merah rebus 🔁

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Kacang tanah halus

Belum ada resep khusus yang memakai kacang tanah halus. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Nasi, Santan, Sayur lunak untuk membuat resep sendiri.

Cek tabel AKG batita Lihat tabel ASI dan MPASI Bandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi

Tanya Jawab Seputar Pemberian Kacang tanah halus

Berapa porsi kacang tanah halus untuk awal MPASI bayi?▼

Kacang tanah halus bisa digunakan sebagai sumber protein nabati dalam jumlah secukupnya, lalu disesuaikan dengan bahan lain dalam satu menu.

Bagaimana tekstur kacang tanah halus yang aman untuk MPASI?▼

Masak sampai lunak, lalu haluskan, lumatkan, atau cincang kecil agar teksturnya aman untuk bayi.

Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan kacang tanah halus?▼

Padukan dengan karbohidrat, sayur, lemak tambahan, dan bila memungkinkan protein hewani agar menu lebih lengkap.

Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan kacang tanah halus untuk bayi?▼

Protein nabati sebaiknya menjadi bagian dari variasi menu dan tidak selalu menjadi satu-satunya sumber protein.

Gunakan bahan ini

Tambahkan Kacang tanah halus ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Kacang tanah halus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Tambahkan ke Kalkulator Cara membaca hasil