Panduan Gizi: Bayam rebus untuk MPASI Bayi
Kategori: sayur âĒ Standar Rekomendasi IDAI & WHO
Lampiran Buku KIA / Dapur
29 Oktober 2026

Bayam rebus untuk MPASI
Bayam rebus bisa membantu menambah variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral dalam MPASI. Gunakan bersama sumber energi dan protein agar menu lebih lengkap.
Energi
23 kkal
per 100 gram
Protein
3 g
per 100 gram
Lemak
0,3 g
per 100 gram
Karbohidrat
3,8 g
per 100 gram
Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)
Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan
dari target 79 kkal/porsi
dari target 1,6 g/porsi
dari target 3,6 mg/porsi
dari target 0,83 mg/porsi
Visualisasi Porsi Dapur ðĨĢ
Estimasi Porsi Sekali Makan
Apakah Anda tidak memiliki timbangan digital di dapur? Gunakan patokan visual ini untuk menakar bahan secara praktis:
Takaran Gizi Ideal Sekali Makan:
10 - 15 gram
Setara dengan: 5 hingga 8 lembar daun bayam segar cincang halus.
Takaran dan cara pakai bayam untuk MPASI
Takaran/porsi
Bayam cocok digunakan sebagai sayur pelengkap dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama yang mendominasi porsi.
Tekstur
Masak bayam sampai lunak, lalu cincang halus atau blender bersama bubur untuk awal MPASI.
Perhatian
Bayam membantu variasi sayur, tetapi menu tetap perlu sumber protein, lemak, dan energi yang cukup.
Kombinasi
Bayam cocok dipadukan dengan nasi, kentang, ayam, telur, ikan, tahu, tempe, atau sedikit lemak tambahan.
Tips kalkulator
Masukkan bayam ke Kalkulator MPASI untuk melihat kontribusinya terhadap serat, mineral, dan keseimbangan menu.
ðĄ Cara Menyimpan & Mengolah Aman
ðĨĐ Simpan segera di freezer (suhu < -18°C) dalam wadah tertutup per porsi sekali masak. Cairkan hanya di kulkas chiller (jangan rendam air hangat/suhu ruang) sebelum dimasak agar bakteri patogen tidak tumbuh.
Recipe Mixer ðē
Coba Racik Menu Kombinasi
Kombinasikan Bayam rebus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.
Estimasi Nilai Gizi Kombinasi
*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).
ðēBuka Racikan di Kalkulator MPASI âTabel nutrisi lengkap Bayam rebus
Nutrisi utama
- Energi
- 23 kkal
- Protein
- 3 g
- Lemak
- 0,3 g
- Karbohidrat
- 3,8 g
- Serat
- 2,4 g
Mineral
- Kalsium
- 136 mg
- Zat besi
- 3,6 mg
- Zinc
- 0,5 mg
- Magnesium
- 87 mg
- Fosfor
- 56 mg
- Kalium
- 466 mg
- Natrium
- 70 mg
Vitamin
- Vitamin A
- 469 mcg RAE
- Vitamin C
- 10 mg
- Vitamin D
- 0 mcg
- Vitamin E
- 2,1 mg
- Vitamin B1
- 0,1 mg
- Vitamin B2
- 0,2 mg
- Vitamin B3
- 0,5 mg
- Vitamin B6
- 0,2 mg
- Folat
- 146 mcg
- Vitamin B12
- 0 mcg
Ringkasan penggunaan Bayam rebus
Bayam rebus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.
- Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
- Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.
Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.
Ide pakai bahan
Bayam rebus cocok untuk apa?
Bayam rebus paling cocok untuk pelengkap sayur untuk menambah warna, serat, dan beberapa mineral, bukan sumber energi utama. Jika energi rendah, jangan hanya menambah bayam. Cek juga karbohidrat, protein, dan lemak tambahan.
Masak sampai lunak, potong kecil, dan sajikan segera agar tidak menggumpal panjang.
Kombinasi yang sering masuk akal
Catatan keamanan bahan
- Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.
Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.
Kalkulator Gram Cepat
Gizi Bayam rebus untuk 100 gram
Energi
23 kkal
Protein
3 g
Lemak
0,3 g
Karbohidrat
3,8 g
Zat besi
3,6 mg
Zinc
0,5 mg
Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.
Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Bayam rebus
Cek apakah takaran Bayam rebus sudah memenuhi target zat besi harian pencegah anemia defisiensi besi.
Kombinasikan dengan ASI untuk pemadatan matriks tulang anak di 1000 Hari Pertama Kehidupan.
Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Bayam rebus ke pasar atau supermarket.
Rekam pemberian menu berbahan Bayam rebus hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.
Atribusi data gizi
Data gizi bayam rebus di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.
FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.
Bandingkan Nutrisi
Bandingkan Bayam rebus dengan Lauk Sejenis
Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.
Bayam rebus vs Wortel rebus
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Bayam rebus vs Brokoli rebus
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Bayam rebus vs Labu kuning
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Lanjutkan dari bahan ini
Bahan dan resep terkait Bayam rebus
Pintasan Bandingkan Nutrisi:
Resep yang memakai bahan ini
Contoh menu dengan Bayam rebus
Panduan & Edukasi
Artikel Terkait Seputar Bayam rebus
FAQ & Panduan MPASI
Tanya Jawab Seputar Pemberian Bayam rebus
Berapa porsi bayam rebus untuk awal MPASI bayi?âž
Bayam cocok digunakan sebagai sayur pelengkap dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama yang mendominasi porsi.
Bagaimana tekstur bayam rebus yang aman untuk MPASI?âž
Masak bayam sampai lunak, lalu cincang halus atau blender bersama bubur untuk awal MPASI.
Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan bayam rebus?âž
Bayam cocok dipadukan dengan nasi, kentang, ayam, telur, ikan, tahu, tempe, atau sedikit lemak tambahan.
Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan bayam rebus untuk bayi?âž
Bayam membantu variasi sayur, tetapi menu tetap perlu sumber protein, lemak, dan energi yang cukup.
Gunakan bahan ini
Tambahkan Bayam rebus ke Kalkulator MPASI
Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Bayam rebus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.
Kalkulator & Basis Data Gizi Terkait Lainnya
Komentar Halaman
Masukan dari orang tua
Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."
Daftar komentar
Komentar sedang dimuat.


