Panduan Gizi: Wortel rebus untuk MPASI Bayi
Kategori: sayur • Standar Rekomendasi IDAI & WHO
Lampiran Buku KIA / Dapur
29 Oktober 2026

Wortel rebus untuk MPASI
Wortel rebus bisa membantu menambah variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral dalam MPASI. Gunakan bersama sumber energi dan protein agar menu lebih lengkap.
Energi
35 kkal
per 100 gram
Protein
0,8 g
per 100 gram
Lemak
0,2 g
per 100 gram
Karbohidrat
8,2 g
per 100 gram
Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)
Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan
dari target 79 kkal/porsi
dari target 1,6 g/porsi
dari target 3,6 mg/porsi
dari target 0,83 mg/porsi
Visualisasi Porsi Dapur 🥣
Estimasi Porsi Sekali Makan
Apakah Anda tidak memiliki timbangan digital di dapur? Gunakan patokan visual ini untuk menakar bahan secara praktis:
Takaran Gizi Ideal Sekali Makan:
15 gram
Setara dengan: 2 hingga 3 irisan bulat tipis atau 1 sdm wortel parut.
Takaran dan cara pakai wortel untuk MPASI
Takaran/porsi
Wortel cocok dipakai sebagai pelengkap sayur dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama satu-satunya.
Tekstur
Kukus atau rebus wortel sampai lunak, lalu haluskan untuk awal MPASI. Untuk bayi yang lebih besar, teksturnya bisa dibuat lebih kasar secara bertahap.
Perhatian
Wortel memberi rasa manis dan warna menarik, tetapi tetap perlu dipadukan dengan sumber protein dan lemak agar menu lebih seimbang.
Kombinasi
Wortel cocok dipadukan dengan nasi, kentang, ayam, daging sapi, ikan, telur, atau labu.
Tips kalkulator
Masukkan wortel ke Kalkulator MPASI untuk melihat kontribusinya terhadap energi, serat, vitamin, dan keseimbangan menu.
💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman
🥦 Simpan sayuran dalam laci kulkas bawah dibungkus kertas/tisu dapur agar tidak cepat berlendir. Cuci bersih di air mengalir dan kukus maksimal 10-15 menit agar vitamin larut air tidak hilang.
Recipe Mixer 🍲
Coba Racik Menu Kombinasi
Kombinasikan Wortel rebus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.
Estimasi Nilai Gizi Kombinasi
*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).
🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →Tabel nutrisi lengkap Wortel rebus
Nutrisi utama
- Energi
- 35 kkal
- Protein
- 0,8 g
- Lemak
- 0,2 g
- Karbohidrat
- 8,2 g
- Serat
- 3 g
Mineral
- Kalsium
- 30 mg
- Zat besi
- 0,3 mg
- Zinc
- 0,2 mg
- Magnesium
- 10 mg
- Fosfor
- 30 mg
- Kalium
- 235 mg
- Natrium
- 58 mg
Vitamin
- Vitamin A
- 852 mcg RAE
- Vitamin C
- 3,6 mg
- Vitamin D
- 0 mcg
- Vitamin E
- 1 mg
- Vitamin B1
- 0,1 mg
- Vitamin B2
- 0,1 mg
- Vitamin B3
- 0,6 mg
- Vitamin B6
- 0,2 mg
- Folat
- 14 mcg
- Vitamin B12
- 0 mcg
Ringkasan penggunaan Wortel rebus
Wortel rebus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.
- Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
- Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.
Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.
Ide pakai bahan
Wortel rebus cocok untuk apa?
Wortel rebus paling cocok untuk pelengkap rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral. Sayur biasanya rendah energi, jadi tetap cek bahan utama.
Masak sampai lunak dan potong kecil agar tidak menggumpal.
Kombinasi yang sering masuk akal
Catatan keamanan bahan
- Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.
Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.
Kalkulator Gram Cepat
Gizi Wortel rebus untuk 100 gram
Energi
35 kkal
Protein
0,8 g
Lemak
0,2 g
Karbohidrat
8,2 g
Zat besi
0,3 mg
Zinc
0,2 mg
Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.
Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Wortel rebus
Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Wortel rebus ke pasar atau supermarket.
Rekam pemberian menu berbahan Wortel rebus hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.
Atribusi data gizi
Data gizi wortel rebus di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.
FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.
Bandingkan Nutrisi
Bandingkan Wortel rebus dengan Lauk Sejenis
Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.
Wortel rebus vs Bayam rebus
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Wortel rebus vs Brokoli rebus
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Wortel rebus vs Labu kuning
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Lanjutkan dari bahan ini
Bahan dan resep terkait Wortel rebus
Pintasan Bandingkan Nutrisi:
Resep yang memakai bahan ini
Contoh menu dengan Wortel rebus
Panduan & Edukasi
Artikel Terkait Seputar Wortel rebus
FAQ & Panduan MPASI
Tanya Jawab Seputar Pemberian Wortel rebus
Berapa porsi wortel rebus untuk awal MPASI bayi?▼
Wortel cocok dipakai sebagai pelengkap sayur dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama satu-satunya.
Bagaimana tekstur wortel rebus yang aman untuk MPASI?▼
Kukus atau rebus wortel sampai lunak, lalu haluskan untuk awal MPASI. Untuk bayi yang lebih besar, teksturnya bisa dibuat lebih kasar secara bertahap.
Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan wortel rebus?▼
Wortel cocok dipadukan dengan nasi, kentang, ayam, daging sapi, ikan, telur, atau labu.
Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan wortel rebus untuk bayi?▼
Wortel memberi rasa manis dan warna menarik, tetapi tetap perlu dipadukan dengan sumber protein dan lemak agar menu lebih seimbang.
Gunakan bahan ini
Tambahkan Wortel rebus ke Kalkulator MPASI
Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Wortel rebus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.
Kalkulator & Basis Data Gizi Terkait Lainnya
Komentar Halaman
Masukan dari orang tua
Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."
Daftar komentar
Komentar sedang dimuat.


