Langsung ke konten
IbuMPASI

Karbohidrat

Singkong rebus untuk MPASI

Singkong rebus bisa menjadi sumber karbohidrat dan energi dalam resep MPASI. Gram bahan bisa disesuaikan dengan umur bayi, tekstur, dan jumlah makan harian. Halaman bahan ini gratis dan mudah dipakai untuk melihat nutrisi per 100 gram sebelum bahan ditambahkan ke Kalkulator MPASI otomatis.

Foto asli singkong utuh dan potongan dadu kecil untuk MPASI
Sumber gambar: IbuMPASI oleh IbuMPASI. Lisensi: Ilustrasi orisinal IbuMPASI.

Energi

112 kkal

per 100 gram

Protein

1 g

per 100 gram

Lemak

0,3 g

per 100 gram

Karbohidrat

27,4 g

per 100 gram

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Singkong rebus untuk 100 gram

g

Energi

112 kkal

Protein

1 g

Lemak

0,3 g

Karbohidrat

27,4 g

Zat besi

0,3 mg

Zinc

0,3 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📲Bagikan ke WA

Ringkasan penggunaan Singkong rebus

Singkong rebus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

  • Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
  • Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Kontribusi Gizi Realistis

Hitung Nilai Gizi per Porsi Saji

Lihat kontribusi nutrisi dari porsi sajian di bawah ini terhadap target sekali makan.

Umur Bayi
Ukuran Porsi
40 gram
Ukuran porsi default Karbohidrat adalah 40g.
Energi45 kkal
57%

kontribusi target per porsi makan (79 kkal)

🥩Protein0,4 g
25%

kontribusi target per porsi makan (1,6 g)

🩸Zat Besi (Fe)0,12 mg
3%

kontribusi target per porsi makan (3,6 mg)

🥦Seng (Zinc)0,12 mg
14%

kontribusi target per porsi makan (0,83 mg)

💡 Rangkuman Gizi: Porsi sajian 40 gram Singkong rebus untuk bayi usia 9-11 Bulan menyumbang sekitar 3% kebutuhan Zat Besi dan 25% kebutuhan Protein dari seluruh target dalam sekali makan.

Takaran dan cara pakai Singkong rebus untuk MPASI

Takaran/porsi

Singkong rebus bisa digunakan sebagai sumber karbohidrat atau energi, dengan jumlah yang disesuaikan dengan kebutuhan menu dan bahan pendamping.

Tekstur

Untuk awal MPASI, buat teksturnya lembut dan mudah ditelan. Setelah bayi lebih besar, tekstur bisa dinaikkan bertahap.

Perhatian

Jangan membuat terlalu dominan jika protein, lemak, dan zat besi dalam menu masih rendah.

Kombinasi

Padukan dengan protein hewani atau nabati, sayur, dan lemak tambahan agar menu tidak hanya berisi karbohidrat.

Tips kalkulator

Masukkan ke Kalkulator MPASI bersama lauk dan sayur untuk melihat keseimbangan energi, protein, dan lemak dalam satu porsi.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.

Ide pakai bahan

Singkong rebus cocok untuk apa?

Singkong rebus paling cocok untuk karbohidrat non-nasi dengan rasa netral dan cukup mengenyangkan. Cek protein dan lemak karena singkong terutama membantu karbohidrat.

Rebus sampai benar-benar empuk, buang serat tengah, lalu lumatkan agar tidak seret.

Kombinasi yang sering masuk akal

Telur puyuhWortelMinyakAyam

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Singkong rebus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi
Bahan Racikan
📌Singkong rebus40g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

Energi45 kkal
57%
🥩 Protein0.4 g
25%
🩸 Zat Besi0.12 mg
3%
🥦 Seng (Zinc)0.12 mg
14%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Singkong rebus

Nutrisi utama

Energi
112 kkal
Protein
1 g
Lemak
0,3 g
Karbohidrat
27,4 g
Serat
1,8 g

Mineral

Kalsium
16 mg
Zat besi
0,3 mg
Zinc
0,3 mg
Magnesium
21 mg
Fosfor
27 mg
Kalium
271 mg
Natrium
14 mg

Vitamin

Vitamin A
0 mcg RAE
Vitamin C
20,6 mg
Vitamin D
0 mcg
Vitamin E
0 mg
Vitamin B1
0,1 mg
Vitamin B2
0,1 mg
Vitamin B3
0,9 mg
Vitamin B6
0,1 mg
Folat
27 mcg
Vitamin B12
0 mcg

Catatan keamanan bahan

  • Singkong harus matang sempurna dan bagian serat tengah yang keras sebaiknya dibuang.

Sumber data: Estimasi IbuMPASI oleh IbuMPASI. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Atribusi data gizi

Data gizi singkong rebus di halaman ini dikurasi dari Estimasi kurasi IbuMPASI. Pemilik atau penerbit data sumber adalah IbuMPASI. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

Nilai estimasi dipakai sementara untuk bahan yang belum lengkap di rujukan utama dan perlu dikoreksi jika data resmi yang lebih tepat tersedia.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Singkong rebus dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Singkong rebus

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Singkong rebus

Cek tabel AKG batitaLihat tabel ASI dan MPASIBandingkan data gizi bahan

Gunakan bahan ini

Tambahkan Singkong rebus ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Singkong rebus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Komentar Halaman

Masukan dari orang tua

Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."

Daftar komentar

Komentar sedang dimuat.