Langsung ke konten
IbuMPASI
Foto asli kembang kol segar utuh dan kuntum kecil untuk MPASI
Sayur

Kembang kol rebus untuk MPASI

Kembang kol rebus bisa membantu menambah variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral dalam MPASI. Gunakan bersama sumber energi dan protein agar menu lebih lengkap.

Energi

23 kkal

per 100 gram

Protein

1,8 g

per 100 gram

Lemak

0,5 g

per 100 gram

Karbohidrat

4,1 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi
2. Takaran Porsi (Kembang kol rebus)
10 gram
⚡Energi2 kkal
3%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein0,2 g
11%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,03 mg
1%

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,03 mg
4%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 10g Kembang kol rebus, maka sudah memenuhi 1% kebutuhan Zat Besi dan 11% Protein untuk 1x porsi makan.

Takaran dan cara pakai Kembang kol rebus untuk MPASI

Takaran/porsi

Kembang kol rebus cocok digunakan sebagai sayur pelengkap dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama yang mendominasi porsi.

Tekstur

Masak sampai lunak, lalu haluskan atau cincang kecil sesuai usia dan kemampuan makan bayi.

Perhatian

Sayur membantu variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral, tetapi menu tetap perlu sumber energi dan protein yang cukup.

Kombinasi

Padukan dengan karbohidrat, protein, dan lemak tambahan agar menu lebih lengkap dan tidak terlalu rendah energi.

Tips kalkulator

Masukkan ke Kalkulator MPASI untuk melihat kontribusinya terhadap serat, vitamin, mineral, dan keseimbangan menu.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Kembang kol rebus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi
Bahan Racikan
📌Kembang kol rebus15g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi3 kkal
4%
🥩 Protein0.3 g
17%
🩸 Zat Besi0.04 mg
1%
🥦 Seng (Zinc)0.04 mg
5%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Kembang kol rebus

Nutrisi utama

Energi
23 kkal
Protein
1,8 g
Lemak
0,5 g
Karbohidrat
4,1 g
Serat
2,3 g

Mineral

Kalsium
16 mg
Zat besi
0,3 mg
Zinc
0,3 mg
Magnesium
9 mg
Fosfor
32 mg
Kalium
142 mg
Natrium
15 mg

Vitamin

Vitamin A
1 mcg RAE
Vitamin C
44,3 mg
Vitamin D
0 mcg
Vitamin E
0,1 mg
Vitamin B1
0 mg
Vitamin B2
0,1 mg
Vitamin B3
0,4 mg
Vitamin B6
0,2 mg
Folat
44 mcg
Vitamin B12
0 mcg

Ringkasan penggunaan Kembang kol rebus

Kembang kol rebus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

  • Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
  • Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Kembang kol rebus cocok untuk apa?

Kembang kol rebus paling cocok untuk sayur lembut untuk variasi tekstur dan vitamin C. Cek energi karena kembang kol cenderung rendah kalori.

Kukus sampai empuk dan hancurkan bagian kuntumnya agar tidak terlalu besar.

Kombinasi yang sering masuk akal

PastaAyamKentangUnsalted butter

Catatan keamanan bahan

  • Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Kembang kol rebus untuk 100 gram

g

Energi

23 kkal

Protein

1,8 g

Lemak

0,5 g

Karbohidrat

4,1 g

Zat besi

0,3 mg

Zinc

0,3 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal📲Bagikan ke WA
🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Kembang kol rebus

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Kembang kol rebus ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →
📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Kembang kol rebus hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi kembang kol rebus di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Kembang kol rebus

Cek tabel AKG batitaLihat tabel ASI dan MPASIBandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi

Artikel Terkait Seputar Kembang kol rebus

Semua artikel →

FAQ & Panduan MPASI

Tanya Jawab Seputar Pemberian Kembang kol rebus

Berapa porsi kembang kol rebus untuk awal MPASI bayi?▼

Kembang kol rebus cocok digunakan sebagai sayur pelengkap dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama yang mendominasi porsi.

Bagaimana tekstur kembang kol rebus yang aman untuk MPASI?▼

Masak sampai lunak, lalu haluskan atau cincang kecil sesuai usia dan kemampuan makan bayi.

Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan kembang kol rebus?▼

Padukan dengan karbohidrat, protein, dan lemak tambahan agar menu lebih lengkap dan tidak terlalu rendah energi.

Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan kembang kol rebus untuk bayi?▼

Sayur membantu variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral, tetapi menu tetap perlu sumber energi dan protein yang cukup.

Gunakan bahan ini

Tambahkan Kembang kol rebus ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Kembang kol rebus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Kalkulator & Basis Data Gizi Terkait Lainnya

Komentar Halaman

Masukan dari orang tua

Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."

Daftar komentar

Komentar sedang dimuat.