Foto asli pisang utuh dan potongan iris kecil untuk MPASI

Buah

Pisang untuk MPASI

Name: Data gizi Pisang untuk MPASI
Creator: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Pisang bisa menjadi variasi buah untuk MPASI. Buah membantu memberi rasa alami, serat, vitamin, dan mineral, tetapi tetap perlu diseimbangkan dengan bahan utama lain.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

89 kkal

per 100 gram

Protein

1,1 g

per 100 gram

Lemak

0,3 g

per 100 gram

Karbohidrat

23 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Pisang)

40 gram

⚡Energi36 kkal

45%

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein0,4 g

28%

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,12 mg

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,08 mg

10%

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 40g Pisang, maka sudah memenuhi 3% kebutuhan Zat Besi dan 28% Protein untuk 1x porsi makan.

Visualisasi Porsi Dapur 🥣

Estimasi Porsi Sekali Makan

Apakah Anda tidak memiliki timbangan digital di dapur? Gunakan patokan visual ini untuk menakar bahan secara praktis:

⚖️

Takaran Gizi Ideal Sekali Makan:

30 - 40 gram

👁️

Setara dengan: 1/2 buah pisang ambon atau kepok matang kukus.

💡 Tips Dapur: Berat bahan susut setelah dimasak (khususnya daging & sayuran). Takaran di atas adalah berat mentah bersih sebelum dimasak agar kontribusi gizinya pas dengan perhitungan kalkulator.

Takaran dan cara pakai pisang untuk MPASI

Takaran/porsi

Pisang bisa digunakan sebagai buah pelengkap dalam jumlah secukupnya, terutama untuk menambah rasa manis alami dan tekstur lembut.

Tekstur

Pilih pisang matang, lalu lumatkan sampai halus untuk awal MPASI. Untuk bayi yang lebih besar, pisang bisa dibuat lebih kasar sesuai kemampuan makan.

Perhatian

Pisang sebaiknya tidak menggantikan menu utama yang berisi karbohidrat, protein, lemak, dan sayur.

Kombinasi

Pisang cocok dipadukan dengan alpukat, yogurt plain, bubur, oatmeal, atau bahan lain yang rasanya cenderung netral.

Tips kalkulator

Gunakan Kalkulator MPASI untuk melihat apakah tambahan pisang membuat energi menu cukup tanpa menggeser bahan utama lain.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Pisang dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Pisang40g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi36 kkal

45%

🥩 Protein0.4 g

28%

🩸 Zat Besi0.12 mg

🥦 Seng (Zinc)0.08 mg

10%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Pisang

Nutrisi utama

Energi: 89 kkal
Protein: 1,1 g
Lemak: 0,3 g
Karbohidrat: 23 g
Serat: 2,6 g

Mineral

Kalsium: 5 mg
Zat besi: 0,3 mg
Zinc: 0,2 mg
Magnesium: 27 mg
Fosfor: 22 mg
Kalium: 358 mg
Natrium: 1 mg

Vitamin

Vitamin A: 3 mcg RAE
Vitamin C: 8,7 mg
Vitamin D: 0 mcg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 0,7 mg
Vitamin B6: 0,4 mg
Folat: 20 mcg
Vitamin B12: 0 mcg

Ringkasan penggunaan Pisang

Pisang bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Pisang cocok untuk apa?

Pisang paling cocok untuk buah lembut untuk variasi snack atau campuran menu manis alami. Buah bisa cepat membuat kenyang, jadi cek bahan utama tetap cukup.

Lumatkan sampai halus untuk awal, lalu naikkan tekstur saat bayi siap.

Kombinasi yang sering masuk akal

OatAlpukatYogurt plain sesuai arahanKacang tanah halus

Catatan keamanan bahan

Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Pisang untuk 100 gram

Energi

89 kkal

Protein

1,1 g

Lemak

0,3 g

Karbohidrat

23 g

Zat besi

0,3 mg

Zinc

0,2 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Pisang

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Pisang ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Pisang hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi pisang di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Pisang dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Buah

Pisang vs Alpukat

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Buah

Pisang vs Pepaya

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Buah

Pisang vs Apel

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Pisang

AlpukatBandingkan alpukat dengan pisang untuk variasi MPASI.PepayaBandingkan pepaya dengan pisang untuk variasi MPASI.ApelBandingkan apel dengan pisang untuk variasi MPASI.

Pintasan Bandingkan Nutrisi:

Bandingkan dengan Alpukat 🔁Bandingkan dengan Pepaya 🔁Bandingkan dengan Apel 🔁

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Pisang

Belum ada resep khusus yang memakai pisang. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Oat, Alpukat, Yogurt plain sesuai arahan untuk membuat resep sendiri.

Cek tabel AKG batita Lihat tabel ASI dan MPASI Bandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi