Langsung ke konten
IbuMPASI

Buah

Alpukat untuk MPASI

Alpukat bisa menjadi variasi buah untuk MPASI. Buah membantu memberi rasa alami, serat, vitamin, dan mineral, tetapi tetap perlu diseimbangkan dengan bahan utama lain. Halaman bahan ini gratis dan mudah dipakai untuk melihat nutrisi per 100 gram sebelum bahan ditambahkan ke Kalkulator MPASI otomatis.

Foto asli alpukat utuh dan potongan dadu kecil untuk MPASI
Sumber gambar: IbuMPASI oleh IbuMPASI. Lisensi: Ilustrasi orisinal IbuMPASI.

Energi

160 kkal

per 100 gram

Protein

2 g

per 100 gram

Lemak

15 g

per 100 gram

Karbohidrat

8,5 g

per 100 gram

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Alpukat untuk 100 gram

g

Energi

160 kkal

Protein

2 g

Lemak

15 g

Karbohidrat

8,5 g

Zat besi

0,6 mg

Zinc

0,6 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📲Bagikan ke WA

Ringkasan penggunaan Alpukat

Alpukat bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

  • Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
  • Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Kontribusi Gizi Realistis

Hitung Nilai Gizi per Porsi Saji

Lihat kontribusi nutrisi dari porsi sajian di bawah ini terhadap target sekali makan.

Umur Bayi
Ukuran Porsi
40 gram
Ukuran porsi default Buah adalah 40g.
Energi64 kkal
81%

kontribusi target per porsi makan (79 kkal)

🥩Protein0,8 g
51%

kontribusi target per porsi makan (1,6 g)

🩸Zat Besi (Fe)0,24 mg
7%

kontribusi target per porsi makan (3,6 mg)

🥦Seng (Zinc)0,24 mg
29%

kontribusi target per porsi makan (0,83 mg)

💡 Rangkuman Gizi: Porsi sajian 40 gram Alpukat untuk bayi usia 9-11 Bulan menyumbang sekitar 7% kebutuhan Zat Besi dan 51% kebutuhan Protein dari seluruh target dalam sekali makan.

Takaran dan cara pakai alpukat untuk MPASI

Takaran/porsi

Alpukat bisa dipakai sebagai buah padat energi dalam jumlah secukupnya, terutama saat menu membutuhkan tambahan kalori dari bahan yang lembut.

Tekstur

Pilih alpukat matang yang lembut, lalu lumatkan sampai halus untuk awal MPASI. Untuk bayi yang lebih besar, teksturnya bisa dibuat lebih kasar bertahap.

Perhatian

Alpukat tetap sebaiknya menjadi pelengkap, bukan pengganti sumber protein utama seperti ayam, ikan, telur, atau daging.

Kombinasi

Alpukat cocok dipadukan dengan pisang, yogurt plain, bubur nasi, atau menu utama yang butuh tambahan energi.

Tips kalkulator

Masukkan alpukat ke Kalkulator MPASI untuk melihat efeknya terhadap energi dan lemak dalam satu porsi.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.

Ide pakai bahan

Alpukat cocok untuk apa?

Alpukat paling cocok untuk variasi rasa alami dan snack, bukan pengganti menu utama. Cek agar buah tidak menggantikan porsi protein dan energi utama.

Buat tekstur aman sesuai usia dan hindari potongan keras atau licin.

Kombinasi yang sering masuk akal

OatAlpukatBuburProtein utama di jam makan berbeda

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Alpukat dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi
Bahan Racikan
📌Alpukat40g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

Energi64 kkal
81%
🥩 Protein0.8 g
51%
🩸 Zat Besi0.24 mg
7%
🥦 Seng (Zinc)0.24 mg
29%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Alpukat

Nutrisi utama

Energi
160 kkal
Protein
2 g
Lemak
15 g
Karbohidrat
8,5 g
Serat
6,7 g

Mineral

Kalsium
12 mg
Zat besi
0,6 mg
Zinc
0,6 mg
Magnesium
29 mg
Fosfor
52 mg
Kalium
485 mg
Natrium
7 mg

Vitamin

Vitamin A
7 mcg RAE
Vitamin C
10 mg
Vitamin D
0 mcg
Vitamin E
2,1 mg
Vitamin B1
0,1 mg
Vitamin B2
0,1 mg
Vitamin B3
1,7 mg
Vitamin B6
0,3 mg
Folat
81 mcg
Vitamin B12
0 mcg

Catatan keamanan bahan

  • Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Atribusi data gizi

Data gizi alpukat di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Alpukat dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Alpukat

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Alpukat

Belum ada resep khusus yang memakai alpukat. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Oat, Alpukat, Bubur untuk membuat resep sendiri.
Cek tabel AKG batitaLihat tabel ASI dan MPASIBandingkan data gizi bahan

Gunakan bahan ini

Tambahkan Alpukat ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Alpukat, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Komentar Halaman

Masukan dari orang tua

Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."

Daftar komentar

Komentar sedang dimuat.