Panduan Gizi: Apel untuk MPASI Bayi
Kategori: buah • Standar Rekomendasi IDAI & WHO
Lampiran Buku KIA / Dapur
29 Oktober 2026

Apel untuk MPASI
Apel bisa menjadi variasi buah untuk MPASI. Buah membantu memberi rasa alami, serat, vitamin, dan mineral, tetapi tetap perlu diseimbangkan dengan bahan utama lain.
Energi
52 kkal
per 100 gram
Protein
0,3 g
per 100 gram
Lemak
0,2 g
per 100 gram
Karbohidrat
13,8 g
per 100 gram
Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)
Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan
dari target 79 kkal/porsi
dari target 1,6 g/porsi
dari target 3,6 mg/porsi
dari target 0,83 mg/porsi
Takaran dan cara pakai apel untuk MPASI
Takaran/porsi
Apel kukus bisa diberikan sekitar 15-20 gram sebagai buah selingan manis.
Tekstur
Kupas apel, buang biji dan bagian tengahnya yang keras. Kukus hingga lunak, lalu lumatkan halus (puree apel). Jangan berikan apel mentah yang keras.
Perhatian
Jangan pernah memberikan potongan apel mentah yang keras pada bayi karena merupakan salah satu risiko tersedak (choking hazard) terbesar.
Kombinasi
Memberikan rasa manis-asam segar yang kaya pektin. Enak dicampur dengan bubur oatmeal, pure pisang, alpukat, atau yogurt plain.
Tips kalkulator
Cek kontribusi energi dan serat pure apel di Kalkulator MPASI untuk menyeimbangkan porsi snack harian anak.
💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman
Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.
Recipe Mixer 🍲
Coba Racik Menu Kombinasi
Kombinasikan Apel dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.
Estimasi Nilai Gizi Kombinasi
*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).
🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →Tabel nutrisi lengkap Apel
Nutrisi utama
- Energi
- 52 kkal
- Protein
- 0,3 g
- Lemak
- 0,2 g
- Karbohidrat
- 13,8 g
- Serat
- 2,4 g
Mineral
- Kalsium
- 6 mg
- Zat besi
- 0,1 mg
- Zinc
- 0 mg
- Magnesium
- 5 mg
- Fosfor
- 11 mg
- Kalium
- 107 mg
- Natrium
- 1 mg
Vitamin
- Vitamin A
- 3 mcg RAE
- Vitamin C
- 4,6 mg
- Vitamin D
- 0 mcg
- Vitamin E
- 0,2 mg
- Vitamin B1
- 0 mg
- Vitamin B2
- 0 mg
- Vitamin B3
- 0,1 mg
- Vitamin B6
- 0 mg
- Folat
- 3 mcg
- Vitamin B12
- 0 mcg
Ringkasan penggunaan Apel
Apel bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.
- Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
- Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.
Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.
Ide pakai bahan
Apel cocok untuk apa?
Apel paling cocok untuk variasi rasa alami dan snack, bukan pengganti menu utama. Cek agar buah tidak menggantikan porsi protein dan energi utama.
Buat tekstur aman sesuai usia dan hindari potongan keras atau licin.
Kombinasi yang sering masuk akal
Catatan keamanan bahan
- Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.
Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.
Kalkulator Gram Cepat
Gizi Apel untuk 100 gram
Energi
52 kkal
Protein
0,3 g
Lemak
0,2 g
Karbohidrat
13,8 g
Zat besi
0,1 mg
Zinc
0 mg
Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.
Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Apel
Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Apel ke pasar atau supermarket.
Rekam pemberian menu berbahan Apel hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.
Atribusi data gizi
Data gizi apel di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.
FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.
Bandingkan Nutrisi
Bandingkan Apel dengan Lauk Sejenis
Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.
Apel vs Alpukat
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Apel vs Pisang
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Apel vs Pepaya
Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.
Lanjutkan dari bahan ini
Bahan dan resep terkait Apel
Pintasan Bandingkan Nutrisi:
Resep yang memakai bahan ini
Contoh menu dengan Apel
Panduan & Edukasi
Artikel Terkait Seputar Apel
FAQ & Panduan MPASI
Tanya Jawab Seputar Pemberian Apel
Berapa porsi apel untuk awal MPASI bayi?▼
Apel kukus bisa diberikan sekitar 15-20 gram sebagai buah selingan manis.
Bagaimana tekstur apel yang aman untuk MPASI?▼
Kupas apel, buang biji dan bagian tengahnya yang keras. Kukus hingga lunak, lalu lumatkan halus (puree apel). Jangan berikan apel mentah yang keras.
Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan apel?▼
Memberikan rasa manis-asam segar yang kaya pektin. Enak dicampur dengan bubur oatmeal, pure pisang, alpukat, atau yogurt plain.
Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan apel untuk bayi?▼
Jangan pernah memberikan potongan apel mentah yang keras pada bayi karena merupakan salah satu risiko tersedak (choking hazard) terbesar.
Gunakan bahan ini
Tambahkan Apel ke Kalkulator MPASI
Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Apel, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.
Kalkulator & Basis Data Gizi Terkait Lainnya
Komentar Halaman
Masukan dari orang tua
Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."
Daftar komentar
Komentar sedang dimuat.


