Sayur

Oyong/gambas rebus untuk MPASI

Name: Data gizi Oyong/gambas rebus untuk MPASI
Creator: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
License: https://ibumpasi.web.id/metodologi

Oyong/gambas rebus bisa membantu menambah variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral dalam MPASI. Gunakan bersama sumber energi dan protein agar menu lebih lengkap.

➕ Tambah ke Kalkulator MPASI ⚖️ Bandingkan Gizi 📚 Kamus Bahan

Energi

20 kkal

per 100 gram

Protein

0,8 g

per 100 gram

Lemak

0,2 g

per 100 gram

Karbohidrat

4,3 g

per 100 gram

Simulasi Porsi Saji (Jika-Maka)

Hitung Kontribusi Gizi Sekali Makan

1. Pilih Umur Bayi

2. Takaran Porsi (Oyong/gambas rebus)

10 gram

⚡Energi2 kkal

dari target 79 kkal/porsi

🥩Protein0,1 g

dari target 1,6 g/porsi

🩸Zat Besi0,05 mg

dari target 3,6 mg/porsi

🥦Zinc0,02 mg

dari target 0,83 mg/porsi

💡 Hasil Jika-Maka: Jika bayi 9-11 Bulan makan 10g Oyong/gambas rebus, maka sudah memenuhi 1% kebutuhan Zat Besi dan 5% Protein untuk 1x porsi makan.

Takaran dan cara pakai oyong untuk MPASI

Takaran/porsi

Oyong/gambas rebus bisa diberikan sekitar 15-20 gram sebagai sayuran hijau pelengkap.

Tekstur

Rebus oyong hingga sangat lunak dan transparan. Buang biji yang keras jika ada, lalu lumatkan atau potong kecil-kecil.

Perhatian

Gunakan oyong yang muda agar bijinya masih sangat lunak dan tidak berserat kasar.

Kombinasi

Sangat segar dan berair, cocok sebagai sayuran pertama bayi karena mudah dicerna. Padukan dengan bubur beras, ikan kembung, tahu, atau ayam suwir.

Tips kalkulator

Masukkan oyong ke Kalkulator MPASI bersama lauk utama untuk memantau serat dan vitamin C menu harian bayi.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

Simpan di wadah kedap udara dalam lemari es (chiller) untuk menjaga kesegaran gizi.

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Oyong/gambas rebus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi

Bahan Racikan

📌Oyong/gambas rebus15g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

⚡ Energi3 kkal

🥩 Protein0.1 g

🩸 Zat Besi0.07 mg

🥦 Seng (Zinc)0.03 mg

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Oyong/gambas rebus

Nutrisi utama

Energi: 20 kkal
Protein: 0,8 g
Lemak: 0,2 g
Karbohidrat: 4,3 g
Serat: 1,2 g

Mineral

Kalsium: 19 mg
Zat besi: 0,5 mg
Zinc: 0,2 mg
Magnesium: 10 mg
Fosfor: 20 mg
Kalium: 140 mg
Natrium: 3 mg

Vitamin

Vitamin A: 20 mcg RAE
Vitamin C: 12 mg
Vitamin D: 0 mcg
Vitamin E: 0,2 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0 mg
Vitamin B3: 0,3 mg
Vitamin B6: 0,1 mg
Folat: 24 mcg
Vitamin B12: 0 mcg

Ringkasan penggunaan Oyong/gambas rebus

Oyong/gambas rebus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Ide pakai bahan

Oyong/gambas rebus cocok untuk apa?

Oyong/gambas rebus paling cocok untuk pengenalan sayur hijau awal yang lembut, manis, berair, dan sangat mudah dicerna bayi. Oyong rendah energi, jadi tetap imbangi dengan protein hewani dan karbohidrat utama.

Rebus sampai lunak dan transparan; buang biji yang keras bila menggunakan oyong yang agak tua.

Kombinasi yang sering masuk akal

Bubur berasIkan kembungTahuAyam suwir

Catatan keamanan bahan

Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.

Sumber data: TKPI oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Oyong/gambas rebus untuk 100 gram

Energi

20 kkal

Protein

0,8 g

Lemak

0,2 g

Karbohidrat

4,3 g

Zat besi

0,5 mg

Zinc

0,2 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📝Catat 100g di Jurnal 📲Bagikan ke WA

🩺

Rekomendasi Medis & Kalkulator Nutrisi Terkait Oyong/gambas rebus

📅 Rencanakan ke Menu Mingguan

Susun jadwal makan 7 hari dan catat perkiraan belanja bahan Oyong/gambas rebus ke pasar atau supermarket.

Buka Meal Planner 7 Hari →

📝 Catat ke Jurnal Harian MPASI

Rekam pemberian menu berbahan Oyong/gambas rebus hari ini, pantau kelahapan & respon pencernaan si kecil.

Catat di Jurnal Harian →

Atribusi data gizi

Data gizi oyong/gambas rebus di halaman ini dikurasi dari Tabel Komposisi Pangan Indonesia. Pemilik atau penerbit data sumber adalah Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

Tabel Komposisi Pangan Indonesia adalah rujukan komposisi pangan Indonesia dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Oyong/gambas rebus dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Sayur

Oyong/gambas rebus vs Wortel rebus

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Sayur

Oyong/gambas rebus vs Bayam rebus

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Sayur

Oyong/gambas rebus vs Brokoli rebus

Bandingkan protein, lemak, kalsium, dan zat besi kedua bahan makanan ini.

Bandingkan Gizi 🔁

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Oyong/gambas rebus

Wortel rebusBandingkan wortel rebus dengan oyong/gambas rebus untuk variasi MPASI.Bayam rebusBandingkan bayam rebus dengan oyong/gambas rebus untuk variasi MPASI.Brokoli rebusBandingkan brokoli rebus dengan oyong/gambas rebus untuk variasi MPASI.

Pintasan Bandingkan Nutrisi:

Bandingkan dengan Wortel rebus 🔁Bandingkan dengan Bayam rebus 🔁Bandingkan dengan Brokoli rebus 🔁

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Oyong/gambas rebus

Belum ada resep khusus yang memakai oyong/gambas rebus. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Bubur beras, Ikan kembung, Tahu untuk membuat resep sendiri.

Cek tabel AKG batita Lihat tabel ASI dan MPASI Bandingkan data gizi bahan

Panduan & Edukasi

Tanya Jawab Seputar Pemberian Oyong/gambas rebus

Berapa porsi oyong/gambas rebus untuk awal MPASI bayi?▼

Oyong/gambas rebus bisa diberikan sekitar 15-20 gram sebagai sayuran hijau pelengkap.

Bagaimana tekstur oyong/gambas rebus yang aman untuk MPASI?▼

Rebus oyong hingga sangat lunak dan transparan. Buang biji yang keras jika ada, lalu lumatkan atau potong kecil-kecil.

Bahan makanan apa saja yang cocok dipadukan dengan oyong/gambas rebus?▼

Sangat segar dan berair, cocok sebagai sayuran pertama bayi karena mudah dicerna. Padukan dengan bubur beras, ikan kembung, tahu, atau ayam suwir.

Apa yang perlu diwaspadai saat memberikan oyong/gambas rebus untuk bayi?▼

Gunakan oyong yang muda agar bijinya masih sangat lunak dan tidak berserat kasar.

Gunakan bahan ini

Tambahkan Oyong/gambas rebus ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Oyong/gambas rebus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Tambahkan ke Kalkulator Cara membaca hasil