Langsung ke konten
IbuMPASI

Sayur

Sayur kol rebus untuk MPASI

Sayur kol rebus bisa membantu menambah variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral dalam MPASI. Gunakan bersama sumber energi dan protein agar menu lebih lengkap. Halaman bahan ini gratis dan mudah dipakai untuk melihat nutrisi per 100 gram sebelum bahan ditambahkan ke Kalkulator MPASI otomatis.

Foto asli kol segar utuh dan cincang untuk MPASI
Sumber gambar: IbuMPASI oleh IbuMPASI. Lisensi: Ilustrasi orisinal IbuMPASI.

Energi

23 kkal

per 100 gram

Protein

1,3 g

per 100 gram

Lemak

0,1 g

per 100 gram

Karbohidrat

5,5 g

per 100 gram

Kalkulator Gram Cepat

Gizi Sayur kol rebus untuk 100 gram

g

Energi

23 kkal

Protein

1,3 g

Lemak

0,1 g

Karbohidrat

5,5 g

Zat besi

0,2 mg

Zinc

0,2 mg

Estimasi berdasarkan data per 100g. Nilai aktual bisa berbeda tergantung cara masak dan varietas bahan.

📲Bagikan ke WA

Ringkasan penggunaan Sayur kol rebus

Sayur kol rebus bisa digunakan sebagai bagian dari menu MPASI sesuai kategori dan kandungan gizinya. Lihat ringkasan nutrisi per 100 gram di halaman ini, lalu sesuaikan jumlah gramnya dengan bahan lain dalam satu porsi.

  • Gunakan tekstur yang aman sesuai usia dan kemampuan makan bayi.
  • Padukan dengan kelompok bahan lain agar menu tidak hanya berat di satu jenis zat gizi.

Untuk mengecek keseimbangan energi, protein, lemak, dan mineral, tambahkan bahan ini ke Kalkulator MPASI.

Kontribusi Gizi Realistis

Hitung Nilai Gizi per Porsi Saji

Lihat kontribusi nutrisi dari porsi sajian di bawah ini terhadap target sekali makan.

Umur Bayi
Ukuran Porsi
10 gram
Ukuran porsi default Sayur adalah 10g.
Energi2 kkal
3%

kontribusi target per porsi makan (79 kkal)

🥩Protein0,1 g
8%

kontribusi target per porsi makan (1,6 g)

🩸Zat Besi (Fe)0,02 mg
1%

kontribusi target per porsi makan (3,6 mg)

🥦Seng (Zinc)0,02 mg
2%

kontribusi target per porsi makan (0,83 mg)

💡 Rangkuman Gizi: Porsi sajian 10 gram Sayur kol rebus untuk bayi usia 9-11 Bulan menyumbang sekitar 1% kebutuhan Zat Besi dan 8% kebutuhan Protein dari seluruh target dalam sekali makan.

Takaran dan cara pakai Sayur kol rebus untuk MPASI

Takaran/porsi

Sayur kol rebus cocok digunakan sebagai sayur pelengkap dalam jumlah secukupnya, bukan sebagai bahan utama yang mendominasi porsi.

Tekstur

Masak sampai lunak, lalu haluskan atau cincang kecil sesuai usia dan kemampuan makan bayi.

Perhatian

Sayur membantu variasi rasa, warna, serat, vitamin, dan mineral, tetapi menu tetap perlu sumber energi dan protein yang cukup.

Kombinasi

Padukan dengan karbohidrat, protein, dan lemak tambahan agar menu lebih lengkap dan tidak terlalu rendah energi.

Tips kalkulator

Masukkan ke Kalkulator MPASI untuk melihat kontribusinya terhadap serat, vitamin, mineral, dan keseimbangan menu.

💡 Cara Menyimpan & Mengolah Aman

🥦 Simpan sayuran dalam laci kulkas bawah dibungkus kertas/tisu dapur agar tidak cepat berlendir. Cuci bersih di air mengalir dan kukus maksimal 10-15 menit agar vitamin larut air tidak hilang.

Ide pakai bahan

Sayur kol rebus cocok untuk apa?

Sayur kol rebus paling cocok untuk sayur pelengkap dalam jumlah kecil untuk variasi rasa dan tekstur. Kol rendah energi, jadi jangan jadikan penambah utama bila kalori menu masih kurang.

Masak sampai lunak dan cincang kecil karena lembarannya bisa sulit dikunyah.

Kombinasi yang sering masuk akal

TelurNasiAyamTahu

Recipe Mixer 🍲

Coba Racik Menu Kombinasi

Kombinasikan Sayur kol rebus dengan bahan pendamping di bawah ini untuk melihat estimasi nilai gizinya.

Kelompok Umur Bayi
Bahan Racikan
📌Sayur kol rebus15g (Utama)

Estimasi Nilai Gizi Kombinasi

Energi3 kkal
4%
🥩 Protein0.2 g
12%
🩸 Zat Besi0.03 mg
1%
🥦 Seng (Zinc)0.03 mg
4%

*Persentase menunjukkan kecukupan gizi untuk **satu kali makan** bayi usia 9-11 Bulan (asumsi frekuensi makan normal + ASI Kemenkes).

🍲Buka Racikan di Kalkulator MPASI →

Tabel nutrisi lengkap Sayur kol rebus

Nutrisi utama

Energi
23 kkal
Protein
1,3 g
Lemak
0,1 g
Karbohidrat
5,5 g
Serat
1,9 g

Mineral

Kalsium
48 mg
Zat besi
0,2 mg
Zinc
0,2 mg
Magnesium
15 mg
Fosfor
33 mg
Kalium
196 mg
Natrium
8 mg

Vitamin

Vitamin A
5 mcg RAE
Vitamin C
37,5 mg
Vitamin D
0 mcg
Vitamin E
0,1 mg
Vitamin B1
0,1 mg
Vitamin B2
0 mg
Vitamin B3
0,2 mg
Vitamin B6
0,1 mg
Folat
43 mcg
Vitamin B12
0 mcg

Catatan keamanan bahan

  • Perkenalkan bahan baru secara bertahap dan pantau reaksi bayi, terutama jika ada riwayat alergi.

Sumber data: USDA FoodData Central oleh U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Nilai per 100 gram dapat berubah mengikuti jenis bahan, kadar air, dan cara masak.

Atribusi data gizi

Data gizi sayur kol rebus di halaman ini dikurasi dari USDA FoodData Central. Pemilik atau penerbit data sumber adalah U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. IbuMPASI hanya menampilkan ulang, menyesuaikan format per 100 gram, dan memakainya untuk perhitungan otomatis.

FoodData Central dikelola oleh USDA Agricultural Research Service dan berisi data komposisi pangan dari beberapa tipe data.

Bandingkan Nutrisi

Bandingkan Sayur kol rebus dengan Lauk Sejenis

Pilih salah satu bahan sejenis di bawah ini untuk melihat perbandingan gizi lengkap secara berdampingan.

Lanjutkan dari bahan ini

Bahan dan resep terkait Sayur kol rebus

Resep yang memakai bahan ini

Contoh menu dengan Sayur kol rebus

Belum ada resep khusus yang memakai sayur kol rebus. Tambahkan bahan ini ke kalkulator, lalu kombinasikan dengan Telur, Nasi, Ayam untuk membuat resep sendiri.
Cek tabel AKG batitaLihat tabel ASI dan MPASIBandingkan data gizi bahan

Gunakan bahan ini

Tambahkan Sayur kol rebus ke Kalkulator MPASI

Tidak perlu menghitung manual. Masukkan Sayur kol rebus, ubah gramnya, lalu lihat otomatis apakah menu sudah kurang, cukup, tinggi, atau sangat tinggi.

Komentar Halaman

Masukan dari orang tua

Tulis saran seperti: "Tolong tambahin bahan X dong, anakku doyan banget X."

Daftar komentar

Komentar sedang dimuat.